No Café com Blink do dia 07/07, o convidado foi o médico Dr. Danilo Almeida, que trouxe um tema irresistível: o chocolate. Ele é vilão ou pode, sim, fazer parte de uma rotina saudável? A boa notícia é que dá para incluir, mas com moderação e atenção à qualidade.
Segundo Dr. Danilo, o ideal é optar pelos chocolates com alto teor de cacau (acima de 70%), pois são ricos em antioxidantes, têm menos açúcar e trazem benefícios como melhora do humor, da saúde cardiovascular e da função cognitiva.
Quantidade recomendada? De 20 a 30 gramas por dia — cerca de dois ou três quadradinhos. Mais que isso pode significar excesso calórico, anulando os efeitos positivos.
Já os chocolates ao leite e branco não oferecem os mesmos benefícios: têm menos cacau e mais açúcar e gordura. O especialista orienta evitar o consumo frequente, principalmente em dietas de emagrecimento.
Sobre o melhor horário para consumir chocolate, Dr. Danilo destaca: “Evite perto da hora de dormir, por causa da cafeína. E se estiver ligado à ansiedade ou compulsão, vale buscar ajuda profissional.”
Assista a entrevista completa no YouTube da BlinkFM:
