vendas de bares e restaurantes crescem em MS apesar da ‘crise do metanol’
Mesmo com a preocupação nacional em torno das bebidas adulteradas, o setor de bares e restaurantes em Mato Grosso do Sul registrou crescimento nas vendas. De acordo com o Índice Abrasel-Stone, o Estado teve alta de 1% em setembro, em comparação com o mês anterior, ficando atrás apenas do Maranhão, que subiu 2,6%.
Enquanto isso, a maioria dos estados brasileiros apresentou queda no faturamento, com destaque para Roraima (-11,5%), Pará (-9,9%) e Rio de Janeiro (-7,6%). No total, o desempenho nacional caiu 4,9% no período.
Segundo a Abrasel, a “crise do metanol” pode ter contribuído para o cenário negativo em outras regiões, mas fatores econômicos, como inflação e custos operacionais, também influenciaram os resultados.
Nenhum caso confirmado em MS
Em Mato Grosso do Sul, o Ministério da Saúde descartou nove das 11 suspeitas de intoxicação por metanol. As duas restantes, ambas em Campo Grande, seguem em investigação, incluindo uma morte suspeita.
Cuidados e orientações
A Abrasel reforça que não há comprovação de que os casos de intoxicação estejam ligados a bares formais. Mesmo assim, recomenda que os empresários do ramo reforcem a atenção com a origem dos produtos e sigam medidas de segurança, como comprar de distribuidores oficiais, exigir nota fiscal e inutilizar garrafas após o consumo.
A entidade também lembra que os falsificadores costumam mirar bebidas de maior valor, como gin, vodka e uísque, enquanto adulterações em vinhos e cervejas são mais raras.