Hoje (19), no Café com Blink em parceria com a Faculdade Insted trazemos a história de empreendedorismo de Débora Charro, diretora executiva e proprietária do Mercado Natural Green Souk.
Débora Charro é formada em Jornalismo, trabalhando por 11 anos na área de formação. Está há 7 anos no mercado de produtos naturais em Campo Grande e vem de uma família de empresários que atuam há mais de 50 anos no segmento de alimentação no Estado.
Por conta da pandemia e seus desafios no último ano, a empresa passou por uma reviravolta e se reinventou no mercado. A Green Souk já teve 4 lojas na Capital e hoje concentra todas as suas atividades no prédio da matriz. Mas isto não significa que Débora estagnou seu empreendimento. Das vendas no varejo, a Green Souk abriu sua própria Distribuidora de Atacado de Produtos Naturais para atender empórios e todo segmento de alimentação em Mato Grosso do Sul.
No varejo, no conceito de Mercado Natural, a loja conta com mais de 4000 itens de alimentação saudável e gourmet nas seções de granel, bebidas, suplementos, refrigerados, congelados até itens de higiene pessoal e para casa. O mercado possui ainda hortifruti, floricultura e opções de presentes como cestas de café da manhã, arranjos florais e caixas personalizadas.
Já o canal de vendas como distribuidor de produtos naturais, é atualmente o maior do MS e conta com um mix de 400 produtos no granel como castanhas, especiarias, temperos, farinhas, chás, sementes e snacks. Esse canal foi desenvolvido para atender empórios, bares, restaurantes e demais empresas de alimentação que utilizam esses produtos na sua produção ou para revenda, melhorando assim os custos dos produtos e aumentando a margem de lucro para o empresário.
Débora acredita que “uma alimentação saudável é fonte de nutrientes e previne diversas doenças, trazendo longevidade e qualidade de vida.”, afirma a proprietária.
Texto: Faculdade Insted
Fotografia: Pedro Hanz
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